Intereses Gastronomicos

He decidido abrir esta nueva etapa de mi blog hablando de Gastronomía ya que hoy día me encuentro estudiando, por fin algo que realmente me gusta y me apasiona de siempre, como lo es la cocina, esa curiosidad me ha llevado a querer conocer sobre este arte e ir mas allá, poder experimentar, nuevas formas de hacer comidas, no la típica forma de hacer comida de librito y seguirla al pie de la letra que en realidad aburre, y si me aburre verlo de esa forma!!!! Aunque a veces sea necesario,uno quiere ir mas allá, y poder aprender este arte tan fascinante que es la gastronomía Woo ।

La verdad en nuestras vidas estamos en un constante estudio todo el tiempo estamos, ante esa búsqueda aprendiendo algo nuevo ya sea voluntariamente o involuntariamente pero siempre estamos en ese continuo aprendizaje, la verdad cuando quieres aprender algo que realmente te gusta es verdaderamente fascinante por eso he decidido compartir mis vivencias a través de este blog y contar poco a poco como me voy desenvolviendo en esta profesión tan bonita de ser cocinero y contribuir un poquito a esa búsqueda, en este caso de sabores y formas distintas que es verdaderamente alucinante poder saber combinarlas entre si y así poder crear un buen plato de comida wuaoooo ................Buen provecho!!